BOX #7 | Frühlingsbox

Mit unserer siebten Box läuten wir das Frühjahr ein. Mit beliebten Klassikern Spargel, Bärlauch, Erdbeeren und Rhabarber. Aus diesen kulinarischen Frühlingsbotschaftern macht die „Alte Post“ ein Menü aus vier Gängen. Mit Spargel-Erdbeer-Salat, Bärlauch-Schaumsuppe, im Hauptgang könnt Ihr zwischen Loup de mer und Kalbsfilet auswählen und als Dessert gibt es Panna Cotta mit Rhabarber-Kompott. Mehr Frühling geht nicht!

Die passenden Weine dazu kommen diesmal von zwei Weingütern aus der südlichen und nördlichen Pfalz und den ebenfalls frischen 2020er Jahrgängen. Das Weingut Theo Minges war bereits bei der ersten Box mit einem Spätburgunder dabei und steuert diesmal mit dem Gelben Muskateller einen weißen Bukettwein hinzu. Das Weingut Gabel aus Herxheim am Berg ist mit den Lieblingsrebsorten auf. Dem Weißburgunder in der m Samstagaben. gehen wir dann Regine Minges und Oliver Gabel live aus der Pfalz für Euch online und verbringen gemeinsam wieder einen spannenden und geselligen Abend.

Weingut Gabel & Theo Minges | Pfalz

2020er Pinot Noir rosé (UVP: 9,50€).
2020er Scheurebe Geisweiler (UVP: 8,90€)
2019er Weißburgunder Tradition (UVP: 12,90€)

BOX-INHALT:

Menü für 2 Pers. bzw. für 4 Pers.:


Spargel-Erdbeer-Salat · Limetten-Dressing

Bärlauch-Schaumsuppe · hausgemachte Kräuter-Grissini

Kalbsfilet · Zitronenbutter · hiesiger weißer Spargel · Vinaigrette

oder

Loup de mer (Wildfang) · Bärlauchrisotto

Panna Cotta · Rhabarber-Kompott

die 3 Flaschen Wein

Zoom-Zugang zum Online-Tasting.
(Samstag ab 19 Uhr)
Info: Der Zugang geht einfach über den zugesandten Link, über die kostenfreie Zoom-Software. Ihr könnt dann frei wählen, ob Ihr selber Bild bzw. Ton freigeben möchtet oder einfach nur zusehen wollt. Außerdem habt Ihr die Möglichkeit per Chat Fragen zu stellen.

BOX-ABHOLUNG:

Abholung ist direkt in Dellbrück, Neumarkt-Viertel oder Sülz möglich. Abholtag ist Samstag 10. April.

MSZ-Box #07 Frühling

4 Gänge, 3 Flaschen Wein, Online-E

125,00 €

Am Bestelltag erreicht Ihr eine Bestätigung per E-Mail. Für Fragen oder Bestellungen könnt Ihr uns auch gerne telefonisch unter 0175/9028276 oder per Mail an info@merstonnzesamme.de erreichen.

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